En diálogo con Canal E , Federico Glustein , economista, aseguró que la inflación de julio fue impulsada por una fuerte suba en alimentos, con un índice que podría rondar el 2%.

Alimentos en alza: dólar, clima y combustibles

“ Entre 2 y 2,1% se habría ubicado la inflación de julio, con un fuerte incremento en alimentos ”, aseguró Glustein , al analizar los principales factores del alza mensual. Según el economista, la suba no se limita a productos específicos, sino que abarca " en general a todos ", aunque algunos se vieron especialmente afectados por causas estacionales.

“ La papa, la cebolla, la calabaza y frutas de estación subieron fuerte, producto de inundaciones y el clima frío ”, explicó. Sin embargo, el componente estacional no fue el único responsable: “ El aum

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