Otras Entidades se lo Quieren Apropiar: Salado Gómez
Por Benny Díaz
“Ladrillos, chamucos y bolillos son los panes típicos de Aguascalientes y vamos a luchar para que al bolillo con crema, jamón, cueritos y chile jalapeño se le reconozca que es de aquí, porque ya en otras entidades se lo quieren apropiar (Zacatecas) y vamos a hacer una especie de patente para que quede totalmente claro que es aguascalentense”, manifestó en conferencia de prensa César Arturo Salado Gómez, vicepresidente de Desarrollo Agroalimentario del Consejo Estatal Empresarial de Aguascalientes.
Informó que se está organizando una caravana para recorrer el país como parte de la promoción de la primera Feria Nacional del Pan, “por eso seguimos invitando a colegas; próximamente vamos a Zacatecas, San Luis Potosí, Coahui