La pimienta negra no solo realza el sabor de tus platos, también es una aliada poderosa para tu salud. Gracias a su compuesto activo principal, la piperina, este condimento milenario ofrece una variedad de beneficios respaldados por la ciencia.
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Además de su característico toque picante, la pimienta negra es una fuente natural de antioxidantes y tiene un impacto positivo en varios procesos del cuerpo. A continuación, te contamos cinco beneficios clave de su consumo moderado.
Principales propiedades de la pimienta
1. La pimienta promueve la salud intestinal. El consumo de pimienta puede estimular la producción de enzimas digestivas, lo que promueve una mejor digestión de los alimentos y alivia pr