Carnes frías demasiado viejas, frutas y verduras, equipos y productos con moho y cucarachas que inutilizaron las áreas de procesamiento de la cocina provocaron que un supermercado Presidente de Miami Gardens no pasara la inspección estatal del lunes.
Antes del lunes, el Presidente, ubicado en 18350 NW 7 Avenue, no había tenido una inspección completa desde el 27 de julio de 2022. Y esta fue una reinspección tras una anterior en este mismo lugar, la sexta de siete cadenas de supermercados que no pasaron la inspección en junio y julio de 2022.
Aunque los inspectores estatales de restaurantes pueden cerrar establecimientos por no pasar la inspección, los inspectores del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida no tienen la facultad de imponer la “pena de muerte” temp