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La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias , del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, ha fortalecido sus alianzas estratégicas. “En un esfuerzo por reforzar su compromiso con el tejido productivo de Canarias”, detalla Jesús Enrique de las Heras Roger, “se ha formalizado un convenio con la Ruta del Vino de Gran Canaria” y, a escala internacional, “ha consolidado su papel como puente académico entre Europa, África y América mediante acuerdos de cooperación con instituciones brasileñas como la Universidad Federal de Pampa y la Universidad Federal del Estado de Río de Janeiro”.

En un balance del año académico 2024-2025, el director expone que la expansión de estas relaciones incluye al sector vitivinícola de Brasil, con convenio

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