La flor de Jamaica , conocida científicamente como Hibiscus sabdariffa, es mucho más que el ingrediente estrella en bebidas refrescantes de América Latina . Desde las cocinas populares mexicanas hasta laboratorios de investigación, esta flor captó la atención por su vibrante color, su inconfundible sabor agrio y, sobre todo, una lista creciente de aportes positivos para el organismo.
Sus beneficios, avalados tanto por la medicina tradicional como por la ciencia moderna, abarcan desde el cuidado cardiovascular y metabólico hasta el apoyo al sistema inmunológico y la digestión.
Originaria de las zonas tropicales de África, pero integrada en la vida cotidiana de Latinoamérica y el Caribe, la Jamaica contiene una combinación única de antioxidantes y compuestos naturales.
Estudi