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El alfajor estrella de este año es el que tiene pistacho.

El nuevo estilo de barra de chocolate rellena de kadaif y crema de pistacho y tahini fue creado en 2021 por Fix Dessert Chocolatier, una chocolatería emiratí en Dubái, y corrió como reguero por Europa hasta desembarcar fuerte en el continente americano en el último año.

La aparición en el país se concretó en ediciones limitadas, a precios más altos por el elevado costo del pistacho , y largas filas de compradores en los comercios, listos para probar el sabor del momento y compartir la opinión en las redes social

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