En el marco del Día Internacional del Ron, que se celebra cada 16 de agosto, Yelitza Suárez, coordinadora del Diplomado en Ron y Destilados de la Universidad Católica Andrés Bello (UCAB), afirmó que hablar de ron es hablar de Venezuela, de tradición y de excelencia.

Durante su participación en el programa Háblame Bajito de Radio Fe y Alegría Noticias , destacó que el país es reconocido internacionalmente por la calidad de sus rones, avalados desde 2003 con la Denominación de Origen Controlada (DOC) “Ron de Venezuela”.

Suárez explicó que la ubicación geográfica del país ofrece ventajas únicas para su producción, ya que la caña de azúcar se beneficia de la circulación permanente del aire y de la variación de las temperaturas entre el día y la noche, lo que favorece una caña de gran c

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