Jimena Monteverde compartió una receta rápida, rendidora y muy tentadora: medialunas saladas con queso hechas con tapas de tarta . Una idea ideal para resolver una merienda, un picoteo o una comida improvisada con lo que hay en casa. Se preparan en minutos, con pocos ingredientes y un resultado que conquista por su aroma, su dorado perfecto y su corazón de queso fundido.
Con un relleno generoso de quesos y una forma que imita a las medialunas tradicionales, esta receta es ideal para disfrutar con chicos, improvisar una merienda o sumar a una mesa de picoteo. En menos de 20 minutos, el horno transforma esta preparación en una delicia dorada y crocante.
Ingredientes (rinde aprox. 12 unidades)
2 tapas de masa para pascualina
250 g de queso semiduro rallado
1 sobre de queso rallado fin