Las albóndigas son uno de esos platos que llevan toda la vida triunfando en las cocinas de las madres y abuelas. Aunque pasen los años, nunca pasan de moda. A tal punto que muchos de nuestros restaurantes favoritos las han incluido dentro de sus menús.

Sin embargo, no es fácil conseguir el punto jugoso ideal en esta receta. Es muy común encontrar versiones secas de este plato tradicional. Para que no te suceda, el chef Dani García ha compartido un muy sencillo paso a paso para conseguir las mejores albóndigas de tu vida.

Secretos para conseguir las albóndigas más jugosas

A través de un vídeo de su canal de YouTube, el cocinero malagueño comparte con sus seguidores todos los consejos para preparar este plato tan popular de España. Con esto podrás conseguir las albóndigas de vaca y choco

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