Muchas personas, bajo el consejo de profesionales de la nutrición , buscan incorporar a toda costa una alimentación saludable . Es así que optan por el uso del aceite de oliva en lugar de otras alternativas, el cual se volvió muy popular en el último tiempo.

Pero, aunque tiene grandes beneficios para la salud , su uso sin medida puede traer graves consecuencias. Algunos especialistas de la alimentación explican cuáles son las cantidades adecuadas y saludables de este suplemento .

Por qué es saludable consumir aceite de oliva

El aceite de oliva extra virgen es considerado un superalimento clave en una alimentación saludable, ya que está compuesto en más de un 70% por ácido oleico . Este compuesto logra cuidar el corazón, controlar el colesterol y reducir la inflamaci

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