El XXII Concurso Morfológico de la Raza Alistana-Sanabresa se celebrará en Porto (Zamora) el próximo día 26 de agosto, con la participación de 16 ganaderos y a modo de reclamo de atención y de resistencia hacia una tierra que se ha visto asolada por el fuego desde el pasado día 14.
“Es un concurso morfológico para que quienes asistan vean lo que es una raza desde su origen hasta que la res se convierte en chuletas. Vamos a dar allí los premios al mejor ganado, una degustación de hamburguesas para todos los presentes, una demostración del arrastre de piedras que hacían antiguamente estos animales, que fueron el motor de la provincia”, señaló el presidente de la Asociación Española de Criadores de Ganado Bovino Selecto de Raza Alistana-Sanabresa, Óscar Puente.
“Fueron el motor de la provi