Por Reynaldo Ríos Escrito en GLOBAL el 22/8/2025 · 15:23 hs Última actualización: 22/8/2025 · 15:48 hs

La cadena Bravo Brio Restaurants , dueña de Bravo Italian Kitchen y Brio Italian Grille , solicitó el lunes 18 de agosto acogerse al Capítulo 11 de la Ley de Quiebras de Estados Unidos por segunda vez en cinco años.

La medida busca reorganizar operaciones y reestructurar deudas, en un momento en que los desafíos económicos han afectado de manera significativa al sector de la restauración casual italiana.

Según los documentos presentados ante el tribunal federal del Distrito Medio de Florida , la empresa enfrenta una deuda estimada entre 50 y 100 millones de dólares , cifra que equivale a sus activos contabilizados.

Entre los acreedores figura la distribuidor

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