Más de la mitad de los runners canarios consumen suplementos deportivos sin la orientación de un profesional sanitario o de la nutrición, concretamente el 63% . Así lo revela el estudio Nutrición Hospitalaria , una investigación que se centra en la relación entre el consumo de suplementos deportivos y la adicción al deporte de estos atletas concretos.

Sergio Martín, investigador principal del estudio y nutricionista especialista en este campo, indica que la suplementación sin supervisión puede acarrear varios riesgos . «Se trata de uno de los hallazgos más preocupantes que evidencia el estudio», confiesa. El consumo de dosis inadecuadas –y la falta de conocimiento– podría ser contraproducente . Asimismo, advierte de que el uso de productos innecesarios o in

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