Diario Uno
La pastafrola es la tarta dulce artesanal más preparada en los hogares argentinos, especialmente por las abuelas, y en todas las panaderías del país. Su versión original lleva harina común y dulce de membrillo entre sus ingredientes, pero hay otras recetas saludables sin azúcar y con harinas integrales, como la de avena .
En esta ocasión le vamos a dar un giro de 360 grados a la receta italiana tradicional. Esta pastafrola tiene el mismo formato: una tarta con una masa rellena de dulce de membrillo y adornada con tiras delgadas de la misma masa, formando un enrejado. Lo que sí cambia son sus ingredientes.
La receta de una pastafrola muy saludable.
Recetas: pastafrola con harina de avena
La pastafrola tradicional se prepara con harina de trigo y lleva dulce de membrillo co
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