Llegan días de sabor y excelencia para los amantes de la buena carne en Cartagena. Hasta el 23 de agosto, el restaurante El Jardín del Sofitel Legend Santa Clara presentará el Festival Gastronómico de Carnes Maduradas con una propuesta que rinde homenaje a este producto y a la armonía perfecta entre sabor, textura y maridaje.

Reconocido por su cocina contemporánea y recetas auténticas , El Jardín se ha convertido en un referente culinario en la ciudad. Durante estos seis días ofrecerá un menú degustación disponible tanto en almuerzos como en cenas, que incluirá cortes premium como angus, wagyu —originario de Japón— y cebú nacional, cada uno con características únicas que serán realzadas con una cuidada selección de tres vinos especialmente elegidos para maridar.

La experiencia cont

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