La tortilla es uno de esos alimentos que gustan a todos. O cai todos. Con muchísimas variedades, se han desatado, incluso, grandes debates en torno a si es mejor con o sin cebolla, por ejemplo, pero esta es, porque así lo dicen los expertos, la mejor de Canarias .

Además, este famosísimo plato tiene un Día Mundial , que precisamente se celebra mañana sábado, 9 de marzo.

En un vídeo de TikTok de Iñaki Gastro , influencer de gastronomía, explica como fue elegida Mejor de Canarias por la Guía Repsol y que, además, Ferrán Adriá la degustó, quedando constancia de ello en forma de fotografía en el local.

Esta mejor tortilla de Canarias puede comerse en la Taberna El Bocadito , en Lanzarote, concretamente en Costa Teguise, un lugar muy concurrido tanto por los habitantes de la z

See Full Page