Seremi llama a la tranquilidad por venta de jurel falso: “No es que tenga algo tóxico o alguien se pueda enfermar”

Seremi llama a la tranquilidad por venta de jurel falso: “No es que tenga algo tóxico o alguien se pueda enfermar”

Por CNN Chile

23.08.2025 / 16:19

La autoridad explicó que la infracción reside “en que están comercializando un producto que en su etiqueta promueve una especie que no es”.

Este sábado, la seremi de Salud (s) de la Región metropolitana, Alejandra Hernández , instó a la tranquilidad por venta de falso jurel, afirmando que “ no es que tenga algo tóxico ”.

Desde la misma Seremi confirmaron el pasado jueves que cinco marcas de conservas importadas desde China, etiquetadas como jurel, no corresponden a esa especie .

Las pruebas de laboratorio, desarrolladas por el Laboratorio de Genómica y Genética de Interacciones Biológicas del INTA, demostraron que los productos