Los productores de Jacobacci y la Región Sur tienen ahora una nueva alternativa en el Matadero Municipal de esta ciudad para vender sus animales faenados, ahora fraccionados y envasados al vacío. En la planta concesionada a la Cooperativa de J. J. Gómez días atrás se llevó adelante una prueba piloto para habilitar el servicio que trabajará a demanda de los productores.

La habilitación del ciclo 2, como se lo conoce técnicamente, se realizó con ovejas de engorde de un productor local y tienen como destino el comedor escolar de Aguada Guzmán.

Como antecedente, la planta ya había realizado el ciclo 2 en oportunidades anteriores, pero únicamente con destino de exportación, más precisamente a países árabes.

La novedad ahora es que el servicio queda habilitado también para el mercado int

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