El cacao , considerado desde tiempos ancestrales como el ‘alimento de los dioses’, no solo es la base del chocolate, sino también un superalimento con múltiples propiedades que favorecen la salud. En el Perú, más de 120 mil productores se dedican a su cultivo, y una parte importante de la producción se exporta a diversos países, como Indonesia y España.
Este grano milenario es rico en antioxidantes, minerales y compuestos bioactivos que actúan como aliados para el corazón, el cerebro y el bienestar integral. Entre sus beneficios más destacados se encuentran:
Para aprovechar estos beneficios, elige cacao en polvo puro o chocolate negro con más de 65% de cacao.