FICHA
- Porciones: 1
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 2 minutos
- Costo: $ $ $ $ $
- Calorías: 188
Agregar un toque de leche a los huevos revueltos es el secreto para lograr una textura increíblemente suave y cremosa. Esta receta es tan simple como deliciosa, perfecta para un desayuno rápido o un brunch de fin de semana.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1 o 2 cucharadas de leche (entera para más cremosidad, o la que prefieras)
- 1 cucharadita de manteca o un chorrito de aceite de oliva
- Sal y pimienta recién molida al gusto
Preparación
Paso 1
En un bowl, romper los huevos y batirlos con un tenedor o un batidor de mano. No es necesario batir en exceso; con que las yemas y las claras se unan es suficiente.
Paso 2
Agregar la leche, s