Lista de Ingredientes

fécula de mandioca: 250g

polvo de hornear: 1cdta

queso semi duro: 200g

manteca: 50g

sal: 1cdta

huevo: 1

leche: 100ml

Procedimiento

1- Integrar con las manos la fécula de mandioca con el queso rallado . Salpimentar, igual recordá que el queso es salado así que no te pases con eso.

2- Agregar la manteca en cubos + el huevo y la leche , además de la cucharadita de polvo de hornear para que queden más esponjosos. Amasar hasta obtener una masa pegajosa.

3- Hacer bolitas con la masa , tratamos de tomar la misma cantidad para que queden parejas y a la ahora de hornearlas se cocinen iguales. Las colocamos en una placa ennharinada.

4- Hornear a 200° C , en horno precalentado, por 15 minutos o hasta que estén dorados.

Tips:

* Pueden freezar crudos y h

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