En Galicia, como en cualquier tierra de mar, el chiringuito es mucho más que un punto de encuentro en el verano: es una especie de frontera entre el ocio y la naturaleza. Un escenario en el que la Xunta busca dar un paso más redefiniendo este tipo de estructuras para que no sólo sirvan tapas y refrescos, sino que se integren en el entorno del mejor modo posible .
La conselleira de Medio Ambiente e Cambio Climático, Ángeles Vázquez, presentó hoy en la Illa de Arousa el concurso de ideas arquitectónicas con el que la Administración gallega busca un nuevo modelo de chiringuito biosostenible, desmontable e integrado en los paisajes más emblemáticos de la costa.
La iniciativa, abierta a estudios de arquitectura y profesionales independientes, permanecerá vigente hasta el 17 de octubre .