Hay un alimento que pocos conocen y tiene una sorprendente cantidad de potasio, superando por mucho a las comidas que la mayoría piensan que tienen mucho potasio, tales como la banana . Es un auténtico aliado para proteger la salud de tus riñones y corazón , y los expertos lo confirman.

La creencia popular indica que la banana es la fuente suprema de potasio , un mineral vital para el cuerpo. Sin embargo, un estudio de la Universidad de Navarra ha desvelado que hay un alimento aún más poderoso y accesible que podría estar pasando desapercibido en tu dieta .

Se trata de la patata dulce , conocida en muchos lugares como camote. Este vegetal no solo es versátil en la cocina, sino que es una auténtica potencia nutricional, con 542mg de potasio por cada 100g , una cifra que pr

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