Cada 7 de septiembre se celebra en Argentina el Día del Enólogo, para reconocer a los profesionales que desempeñan un rol central en la evolución cualitativa del vino, combinando ciencia, sensibilidad y pasión.

Los enólogos argentinos son reconocidos internacionalmente por sus técnicas, su capacidad de adaptación y su potencial para innovar con vinos que conquistan a las nuevas generaciones.

Es una celebración que busca reconocer el rol fundamental que cumplen los enólogos en el desarrollo de la industria vitivinícola , no solo como técnicos, sino como intérpretes del terroir y creadores de identidad en cada botella.

"Ser enólogo es vivir cada día con la pasión de transformar la uva en experiencias que emocionan" , asegura José Hernández Toso, enólogo y cofundador de Huarpe Rigl

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