Septiembre marca el final del verano, pero no todo son despedidas: en la huerta empieza una de las mejores temporadas del año. Con los días un poco más cortos y las temperaturas más suaves, el terreno se convierte en el escenario perfecto para renovar energías y ponerse manos a la obra. Es el momento ideal para limpiar las malas hierbas, preparar la tierra y dar la bienvenida a nuevos cultivos que llenarán tu mesa durante los próximos meses.
El huerto en septiembre se encuentra en un punto de transición: mientras algunas hortalizas de verano siguen dando sus últimos frutos, otras ya preparan el terreno para los meses más fríos. Por esta razón, se trata de un mes clave para organizar, limpiar y planificar.
Además, esta época nos permite combinar cultivos. Podemos seguir aprovechando el ca