Luego del hallazgo de un rastro clandestino en la capital de Durango, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado (Coprised) intensificará las visitas de verificación a establecimientos con giro de carnicería, con el objetivo de revisar la trazabilidad y condiciones sanitarias de la carne que ofrecen al público.

Aunque el inmueble ubicado en la zona de El Saltito fue asegurado y sus actividades suspendidas debido a diversas irregularidades, al momento de la inspección ya no se encontró carne en el lugar, solo osamentas y pieles de animales, por lo que se aplicó cal en el área para evitar riesgos de contaminación.

El titular de la Coprised, Saúl Fernández Saracho, explicó que, durante la inspección, se presentó el propietario del predio, aunque no proporcionó infor

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