Icónica cadena de comida mexicana se declara en bancarrota; su primera sucursal fue en Texas

Por Reynaldo Ríos Escrito en GLOBAL el 9/9/2025 · 15:25 hs Última actualización: 9/9/2025 · 14:59 hs

La reconocida cadena de restaurantes Abuelo’s , fundada en 1989, se declaró en bancarrota bajo el Capítulo 11 en Estados Unidos. Tras décadas de éxito y expansión, la compañía enfrenta un cierre masivo de locales y un panorama financiero incierto.

La historia de Abuelo’s comenzó hace más de tres décadas en Amarillo, Texas , de la mano de James Young, Chuck Anderson y Dirk Rambo. Su propuesta fue sencilla pero contundente: ofrecer a uténtica comida mexicana preparada desde cero, en un ambiente que reflejara la cultura, el arte y los sabores tradicionales de México.

El concepto conquistó a miles de comensales y llevó a la cadena a expandirse a más de 15 estad