Si buscás un postre rápido, saludable y delicioso, esta mousse de limón es la solución. Con esta receta , en solo un minuto podés tener listo un postre sin azúcar, alto en proteínas y con un toque cítrico que despierta los sentidos. Ideal para quienes quieren cuidarse sin sacrificar el placer de comer algo dulce. Además, rinde 2 a 3 porciones, perfecto para compartir o guardar en el refrigerador y disfrutar más tarde.

Ingredientes que hacen la diferencia: para preparar este postre vas a necesitar 100 g de leche en polvo descremada, 50 ml de agua y 50 ml de jugo de limón recién exprimido, la ralladura de medio limón, endulzante al gusto (como sucralosa o el que uses) y un chorrito de esencia de vainilla si querés darle un aroma más profundo. Esta versión es todo un acierto porque c

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