La Confederación de de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) informó que la producción nacional de aceites y grasas, en cultivos como palma aceitera, soya y girasol, solo cubre el 20% de la demanda del país.
El presidente del gremio, Osman Quero, afirmó que a partir de octubre de este año se proyecta la siembra de unas 30.000 hectáreas de girasol y que este cultivo está destinado a la producción de aceite.
Asimismo, también se prevé la utilización de las siembras de girasol en la promoción del agroturismo, debido al interés que genera la floración del cultivo en las zonas productoras.
«Nosotros tenemos un periodo, a los 55 días después de sembrado, donde el girasol dura unos 7 a 10 días en su máximo esplendor, y realmente es digno de verlo», refirió.
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