El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) reveló que la obesidad infantil se convirtió en un problema de salud pública , ya que en el mundo existen 188 millones de niños con este padecimiento, superando por primera vez en la historia los casos de bajo peso , y México se encuentra en el centro de esta crisis.

De acuerdo con el reporte de Unicef, que recopiló información de 190 países, la prevalencia del bajo peso entre niños de 5 a 19 años se redujo significativamente, porque pasó del 13% al 9.2%; sin embargo, la prevalencia de la obesidad se triplicó, al pasar del 3% a 9.4%.

Tan solo en nuestro país, cuatro de cada 10 niños y adolescentes presentan sobrepeso u obesidad, de ahí que la nutrióloga Flor Idalia Álvarez Huerta comentó que este padecimiento no s

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