La Administración de Alimentos y Medicamentos ( FDA ) de Estados Unidos es el organismo encargado de velar por la seguridad de los comestibles que se venden en el país.

En ese marco, recientemente a través de su sitio web oficial la agencia compartió el retiro de diversos tipos de queso producidos por la misma empresa por posible contaminación con Listeria monocytogenes , un organismo capaz de causar graves enfermedades y que en ciertas personas puede resultar letal.

Esta medida inició después de que la compañía detectara la presencia del patógeno en el producto terminado y en las superficies de los equipos de corte utilizados para producirlos, por lo que se brindaron instrucciones claras a los consumidores que los hayan adquirido.

Confirmado: se retiran estos quesos

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