Para Javier Arroyo, este año es especial. «Estoy en conversión y es mi primera cosecha en ecológico», asegura ilusionado, porque, pese a haber sido un año extremadamente complejo, la viña «tiene muy buena pinta». «Tiene muy buena calidad y, en rendimiento, aquí estaremos entre los 5.000 y los 5.500 kilos por hectárea».

El también alcalde de Moradillo heredó la pasión por el campo de su padre. «Ser agricultor es como ser médico, maestro o cura. Es algo vocacional. Yo, en mi caso, asumí la explotación cuando mi padre se jubiló y, poco a poco, he ido creciendo».

Castilla y León

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Diario de Castilla y León | El Mundo

En la actualidad, trabaja 70 hectáreas de cereal y 33 en viñedo en el Páramo de Corcos. «Ten

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