Como es habitual los lunes de fiesta, la plaza El Ferial de la localidad de Huarte se ha convertido en un gran comedor al aire libre para los uhartearras. Centenares de vecinos y vecinas se han reunido este lunes para celebrar la tradicional costillada , el acto más multitudinario y esperado de las fiestas. Familias y cuadrillas han compartido mesas, parrillas y una larga sobremesa en un ambiente marcado por la música.

“Para nosotros es el mejor día del año. Desde pequeños lo celebramos porque nuestros padres nos lo inculcaron y nunca hemos faltado”, ha confesado Daniel Garrido , de 28 años, mientras ha recordado que, en su cuadrilla, optaron por comprar costilla de oveja porque “es más barata, aunque el resto de gente compra de cordero”. Una vez terminada la comida la fiesta no

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