Durante las celebraciones de Fiestas Patrias, la Seremi de Salud de Ñuble intensificó las labores de control en toda la región, alcanzando un total de 619 fiscalizaciones en carnicerías, fábricas de cecinas, fondas y ramadas instaladas en las 21 comunas. El balance dejó como resultado el decomiso de 2.356 kilos de carne, además del inicio…

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