La instalación de la tortillería forma parte de las acciones para fortalecer la soberanía alimentaria en la ciudad

La Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, encabeza la inauguración de la primera Tortillería de Maíz Nativo, instalada dentro de la Utopía Libertad, en la alcaldía Iztapalapa.

Este nuevo espacio opera de martes a domingo en un horario de 9:00 a 17:00 horas, y ofrece a las y los habitantes de la colonia Lomas de San Lorenzo tortillas elaboradas con maíz nativo a un costo accesible de 25 pesos por kilo.

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La iniciativa busca no solo brindar un alimento básico a un precio justo, sino también fomentar el consumo y la preservación del maíz nativo, considerado un patrimonio cul

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