La primera tortillería de maíz nativo que el Gobierno de la Ciudad de México impulsa abrió sus puertas en la UTOPÍA Libertad . El costo es de 22 pesos el kilo y beneficia a productores locales.
La inauguración estuvo a cargo de la jefa de Gobierno, Clara Brugada y durante su mensaje indicó que esta primera tortillería comunitaria de maíz nativo y que lleva por nombre “Red Centli" , beneficiará a más de 60 productores quienes ya tienen garantizado la compra de sus productos para surtir este producto en la UTOPÍA Libertad.
A la par, la jefa de gobierno llamó a las tortillerías privadas a interesarse en el maíz nativo de productores de la Ciudad de México. Indicó que el precio de la tortilla es similar a otros lados, con el fin de no interferir en la competencia de mercad