Si hay un plato que ama la mayoría de los argentinos, sin dudas, es la milanesa de merluza . Generalmente cuando viajamos a la costa o a un restaurante , ésta puede ser una gran opción para almuerzo o cena. Sin embargo, en esta nota te queremos mostrar cómo preparar este plato bien casero y con pocos ingredientes, mucho más sano.

Ingredientes

- Filet de merluza

- Sal y condimentos a gusto

- Polenta

- Avena

- Limón

- Queso rallado

- Una cucharada de harina (a elección)

- Pimentón

En simples pasos

Lo primero que vas a hacer es colocar los filet de merluza sobre alguna tabla de madera o mesada y les vas a colocar sal, pimienta y mucho jugo de limón. El siguiente paso es elegir una buena fuente y colocá la polenta, avena, queso rallado, pimentón y harina. Con tus manos mezclá

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