Sin embargo, las pizzas comerciales suelen tener muchas calorías , lo que puede causar aumento de peso si se comen con frecuencia. Además, una rebanada puede contener hasta 800 mg de sodio , lo que puede aumentar la presión arterial. Las pizzas de comida rápida también suelen incluir aditivos químicos que no aportan nutrientes.
La Profeco analizó varias marcas nacionales y evaluó: carbohidratos, proteínas, grasas, azúcares y sodio. Señaló que las mejores opciones son:
Benedetti’s Pizza
Domino’s Pizza
Pizza Hut
Charly Pizza
La pizza no es mala por sí sola ; todo depende de los ingredientes, cómo se prepare y la frecuencia con que se consuma. Una pizza casera con masa integral, verduras frescas y proteínas magras puede ser saludable.
En cambio, las versiones industrializ