Cada año, las dietas poco saludables nos restan millones de años de vida, por no hablar de todas las muertes que provoca la mala nutrición; de hecho, en EEUU es la principal causa, tal como apunta el estudio de la Carga Global de Enfermedades (GBD), una iniciativa que mide anualmente la salud de las poblaciones mundiales y proporciona estimaciones de mortalidad. Nunca es demasiado tarde para adquirir hábitos más saludables como caminar, no fumar, dormir bien, introducir frutas y verduras en la dieta diaria… Todo ello puede reducir el riesgo de mortalidad en un 40% en los siguientes cuatro años y prevenir enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, obesidad o diabetes, entre otras grandes afecciones.

Obesidad

La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactori

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