Antes de que la noche caiga del todo sobre Las Palmas de Gran Canaria , el aroma a queso fundido, salsa barbacoa y masa recién horneada empieza a trazar un mapa invisible hacia una hamburguesería que ha dejado de ser solo eso . Pizzería La Explosiva , nombre que ya anticipa algo fuera de lo común, no solo se ha ganado el título de local nocturno imprescindible: ahora también presume de servir la pizza más alta de la ciudad de tres pisos.
Los creadores gastronómicos Carol y Adri, de la cuenta @grancanaria.atugusto , han sido testigos del fenómeno. “Y yo que pensé que lo había visto todo”, dicen con sorpresa al descubrir esta nueva propuesta. “De la mano de La Explosiva llegan las pizzas más locas de la ciudad”.
Pizzas con altura y sabor sin reglas
La “ Pizza Explosiva ” es,