Eatable Adventures, aceleradora global especializada en foodtech, inauguró en Colombia el Agrifood Innovation Hub , un espacio diseñado para fortalecer el ecosistema agroalimentario del país y proyectarlo como referente mundial en innovación y sostenibilidad.

El hub funcionará como puente entre emprendedores, empresas, gobiernos, inversionistas y universidades, con el objetivo de potenciar la productividad, competitividad y sostenibilidad de toda la cadena de valor.

El lanzamiento incluyó la presentación de Raíces, un programa global de aceleración dirigido a startups de España y América Latina, centrado en biotecnología, agricultura de nueva generación, nutrición y sostenibilidad de la cadena de suministro. Las empresas seleccionadas recibirán inversión, mentoría estratégica, validación

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