La muestra «Con Sabor a la Samaria», proyecto ganador de la Convocatoria FonCiencias, logró transformar el Claustro San Juan Nepomuceno en un homenaje a las mujeres que custodian la tradición culinaria de la ciudad.

La Universidad del Magdalena inauguró la exposición fotográfica «Con Sabor a la Samaria» en el Museo de Arte del Centro Cultural Claustro San Juan Nepomuceno.

La muestra, que nace de un ejercicio de investigación-creación, rinde un profundo tributo a las maestras cocineras de la ciudad, reconociéndolas como custodias esenciales del patrimonio biocultural samario.

El evento, que contó con la presencia de Jorge Enrique Elías Caro, vicerrector de Investigación, y la magister Ibeth Noriega Herazo, directora de Proyección Cultural, destacó la importancia de este proyecto, que fue

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