Tras realizar una rigurosa revisión técnica, el Instituto Nacional para la Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) certificó a la Nueva Licorera de Boyacá en el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Esta industria, localizada en Tunja, Boyacá y con una historia de más de 100 años, en la producción de bebidas alcohólicas, demostró que cumple con los estándares de calidad que exigen las normas sanitarias vigentes. Esta condición la hizo acreedora de la certificación mencionada.

La correspondiente supervisión estuvo a cargo de funcionarios del Grupo Técnico de Inspección, Vigilancia y Control de la Dirección de Alimentos y Bebidas del Invima, con apoyo de funcionarios del Grupo de Trabajo Territorial Centro Oriente 2 de la Dirección de Operaciones Sanitarias.

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