El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) oficializó un cambio clave en la operatoria de traslados de productos vitivinícolas a granel . A través de la Resolución 33/2025, publicada en el Boletín Oficial, se derogó el uso obligatorio de los certificados de tránsito y se los reemplazó por un esquema digital de declaraciones juradas.

Hasta ahora, los traslados de vinos, mostos y otros productos a granel entre bodegas, fábricas, plantas de fraccionamiento, destilerías y manipuladores de alcohol etílico requerían un certificado físico rubricado por tres actores: el remitente , el transportista y el receptor .

Ese esquema, vigente desde 2019, implicaba tiempos administrativos adicionales y un manejo documental poco flexible frente a las necesidades logísticas actua

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