La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta tras detectar posible contaminación con Listeria monocytogenes en un lote del queso Der Mutterschaf de la empresa Goot Essa LLC , ubicada en Pensilvania. El retiro comenzó el 19 de septiembre y fue catalogado como riesgo clase I el 30 de septiembre, la máxima clasificación por probabilidad de consecuencias graves para la salud.

El lote retirado, de 64 libras, se distribuyó entre siete clientes en Nueva Jersey, Virginia, Connecticut y Montana , incluyendo tiendas minoristas y restaurantes. La FDA explicó que la bacteria puede generar infecciones graves , especialmente en niños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Entre los síntomas comunes están fiebre, d

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