La situación ahora mismo en el sector de la patata la describen los propios agricultores como «catastrófica» en Salamanca. El precio ha caído aún más en la última semana y, en general, la variedad agria, que es referencia de precio alto en el mercado, ha bajado de los 20 céntimos el kilo de la pasada semana a los 16 de últimas operaciones. Gran parte de las variedades se comercializan estos días en esta provincia entre los 7 y los 10 céntimos y el precio obtenido por el agricultor está en la mayoría de casos por debajo de los costes de producción.

En cuanto a los contratos, de momento lo que se mira es que la patata cumpla con los parámetros fijados para abonar la cantidad acordada, que se había cerrado, aunque en función de variedades, en torno a los 20 céntimos el kilo. El problema es q

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