Con una sonrisa detrás del mostrador, David y Erika atienden cada mañana a toda la clientela que se acerca a Hermanos Pueyo , una de las carnicerías con más trayectoria del Mercado Central de Zaragoza . En sus vitrinas se guarda más de medio siglo de historia y, sobre todo, el verdadero protagonista de este lugar: la carne.

La andadura de Hermanos Pueyo empezó hace sesenta años , cuando Jesús levantó los cimientos de la que hoy es una de las carnicerías más emblemáticas del Mercado Central. Ahora son sus hijos, David y Erika, quienes continúan ese legado. Con apenas 17 años de edad se pusieron el delantal y comenzaron a trabajar, siguiendo así el camino marcado por su padre.

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