Un reciente estudio con la participación de la investigadora balear Maria Magdalena Quetglas y su equipo aporta nuevas claves para entender cómo actúan los biomarcadores. Quetglas es investigadora postdoctoral en el grupo de Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX) de la Universitat de les Illes Balears ( UIB ), integrado en el Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN). En el marco del ensayo PREDIMED-Plus y publicado en la revista Antioxidants, el trabajo demuestra que estas «huellas químicas» dan pistas sobre el riesgo de desarrollar complicaciones graves como la enfermedad renal crónica en personas con obesidad y síndrome metabólico.

Valor de las señales invisibles

Los biomarcadores son como las «huellas dactilares

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