México no solo ama el huevo , ¡lo devora! Cada persona come un promedio de 395 piezas o 24 kilos por año , cifras que otorgan a los mexicanos el título del mayor consumidor de blanquillos en todo el mundo.

En un informe publicado con motivo del Día Mundial del Huevo, a celebrase este viernes 10 de octubre, las cifras oficiales revelaron que el país no solo es campeón de consumo por persona, también es el cuarto productor global.

La Unión Nacional de Avicultores (UNA) reportó que granjas avícolas de México producen 140 millones de huevos al día, con un récord nacional de 5.8 millones cada hora y 97 mil 222 piezas por minuto.

Lo más sorprendente es que detrás de tales cifras hay un ejército de 169.6 millones de gallinas ponedoras , que consolidan al país como un giga

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